من الأردن · منذ ٢٠١٦

ما تحفظه الخابية، يبقى على أصله.

نتتبّع أزهار الأردن من شماله إلى جنوبه لنجني عسلنا في موسمه، ونعصر زيتنا في معصرتنا، ونصنع دبسنا وخلّنا بأيدينا. وكل ما نضيفه إلى منتجاتنا طبيعيٌّ معروفُ المصدر.

شعار خوابي — خابية فخارية مع ملعقة عسل وغصن زيتون
عشر سنوات دخلت منتجاتُنا البيوتَ من باب التوصية، وكانت وحدها دعايتنا.
مناحلنا نرعى نحلنا بأنفسنا طوال العام، ومن خلايانا العسل وحبوب اللقاح وخبز النحل والشمع والعكبر، وملكاتٌ وطرودٌ للنحّالين.
معصرتنا زيتنا يُعصر في معصرتنا، ونعرف لكل تنكةٍ أرضها.
خلال ٢٤ ساعة نوصل إلى جميع محافظات المملكة، ونشحن إلى خارجها.

المنتجات

من الخلية والمعصرة والبستان

نجني كل صنفٍ في موسمه ونعبّئه حين يبلغ تمامه، لذلك قد يغيب بعضها بين موسمٍ وآخر، ثم يعود كما عهدته.

من مرعى إلى مرعى

حيث تُزهر الأرض، تجد نحلنا.

نتبع المواسم بخلايانا في أرجاء الأردن — بساتين الحمضيات في الربيع، وأشجار السدر في الصيف والخريف — فلكلّ عسلٍ أرضُه وزهرُه.

من الأرض إلى الخابية

أربع خطوات، ولا خطوة خامسة

01

الجني في أوانه

نتبع الأزهار في مراعي الأردن ونجني العسل حين يكتمل، ويُقطف الزيتون ويبلغ المعصرة في يومه.

02

العصر والفرز

عصرٌ على البارد للزيت، وفرزٌ للعسل بعد أن يختمه النحل في أقراصه. لا تسخين ولا تعجيل.

03

التنقية والطبخ

تُنقّى حبوب اللقاح آلياً من كل شائبة، ويُطبخ الدبس على نارٍ هادئة حتى يكثف، ويتخمّر الخلّ على مهل.

04

التعبئة والتوصيل

تعبئةٌ محكمة، وتوصيلٌ إلى جميع محافظات المملكة خلال ٢٤ ساعة، وإلى خارجها عبر شركات الشحن.

من مطبخنا

ماذا تصنع بها

وصفاتٌ بيتية نأكلها نحن، مكتوبةٌ بمقاديرها كاملة. كلٌّ منها يقوم على صنفٍ من أصنافنا.

متى يتوفّر ماذا

روزنامة الموسم

تُبيّن الأشرطة موسم الجني لكل صنف. وبعد انقضاء الموسم يبقى الصنف متاحاً من المخزون حتى ينفد.

اسحب الروزنامة جانباً لرؤية بقية الأشهر

المواسم تقريبية، وتتقدّم أو تتأخر أياماً من عامٍ إلى عام بحسب المطر والحرارة.

للمطاعم والمتاجر والموزّعين

البيع بالجملة

نورّد منتجاتنا بالجملة داخل الأردن وخارجه، بجودةٍ ثابتة من موسمٍ إلى موسم وكمياتٍ نتّفق على جدولتها مسبقاً. ونُعبّئ لمن يشاء تحت علامته الخاصة.

اطلب عرض سعر
زيت زيتون بكر ممتازتنكة ١٦ كغم صافٍ · من ٥٠ تنكة
العسلدلو ٢٥ كغم
الدبسجالون ٢٥ كغم
الخلجالون ٢٠ لتراً
زيت بعلامتكم الخاصةعبوات ½ و١ لتر · من ١٠٠٠ عبوة
منتجات أخرى بعلامتكمحسب الطلب

قبل أن تسأل

أسئلةٌ تتكرّر علينا

كيف أتيقّن أن العسل طبيعي؟

مناحلنا مفتوحةٌ لمن أراد أن يرى بنفسه في موسم الفرز، ويسعدنا أن نرسل لمن يسأل صوراً ومقاطع من مناحلنا وفرزنا. وقبل ذلك كلّه، سنواتٌ من زبائن يعودون إلينا ويوصون بنا.

هل في منتجاتكم إضافات؟

أعسالنا وزيتنا ودبسنا وخلّ التفاح تصلك كما خرجت من الخلية والمعصرة والقدر، بلا أي إضافة. أما الخلطات — كالعسل بالمكسرات أو خلّ الكركم — فمكوّناتها طبيعية ومكتوبة كاملةً على العبوة.

تحبّب العسل — أفسد؟

بل العكس. التحبّب أمرٌ طبيعي في العسل الخام، وتختلف سرعته من عسلٍ لآخر بحسب أزهاره. وإن أردته سائلاً فضع الوعاء في ماءٍ دافئ — لا مغلي — ربع ساعة.

كيف يُخزَّن الدبس والزيت؟

كلاهما يُحبّ الظلمة والبرودة. يبقى الدبس عامين وأكثر في مكانٍ باردٍ بعيداً عن الشمس، ويمكن حفظه في الثلاجة بعد الفتح. أما الزيت فيُخزَّن مظلماً بارداً محكم الإغلاق؛ فالهواء والضوء هما ما يُفسده، لا الزمن.

إلى أين تُوصِّلون؟

نوصّل إلى جميع محافظات المملكة خلال ٢٤ ساعة. وللطلبات من خارج الأردن نشحن عبر شركات الشحن الدولية، وتتحدّد المدة والكلفة بحسب الوجهة.

الطلب

تحدّث إلينا مباشرة

لا نماذج طلبٍ ولا انتظار. أرسل رسالةً على واتساب في أي وقت، ويصلك الردّ بالمتوفّر والسعر وموعد التوصيل.

واتساب— البريد—
التوصيلكل المملكة خلال ٢٤ ساعة، وخارجها بالشحن
أوقات الردعلى مدار الساعة